南京江宁区竹烤烧烤培训班
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南京江宁区竹烤烧烤培训班
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南京
竹烤烧烤职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，南京竹烤烧烤培训(南京竹烤烧烤餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。南京江宁区竹烤烧烤培训班凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
人均消费多少？
亚马迅巴西烤肉 鹭江道8号国际银行大厦3楼(TEL) 人均80万隆巴西烤肉 思明区湖滨北路59号中信惠扬大厦 (TEL) 人均70巴德汉斯啤酒烤肉城禾祥西路豆仔尾路320号之一（光华大厦旁）(TEL)0592－、 人均60
一、选学校要从这几个方面来选择：1. 学校的师资。好老师教出好学生，老师都不会的技能肯定教不会学生，看学校的师资力量是否雄厚很重要。2. 专业：品牌重要，但是有好的专业设置更重要，3. 品牌：对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。4. 规模设备：设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善，校内建有理论教室、模拟酒店实训厅、刀工练习厅等各类实习教室及样本展示厅。5. 就业：学校有专门的创就业指导中心，与多家企业机构合作，定期举办人才交流会。现在部分学校说的是有就业保障，但是如果有的学校毕业后给分配到穷乡僻壤的小餐馆，有的学校在学生毕业后分到环境优美的星级酒店、高级宾馆，你会选哪个？我肯定会选后者。
二、南京市浦口区点将台路52号、建邺区兴隆大街218号
三、可以去去新东方，当然我朋友是跟着个西餐师傅，做助厨学技术，2年后出师，现在混的很好
四、我是青岛的，我们这边有不少西餐的培训学校，在国内如果制作百分之百的西餐，可能跟大多数人的口味不符，所以还是要根据各地的口味来做出变化的，找学校时你要看老师的制作经验和教学经验，最好能跟着试学一下。
一、4个人 29号以前回答啊啊啊啊……谢谢了
二、公交没有直达的需要换乘，司门口站（解放西路）做145路到潇湘晨报站下 再换乘702或123或102到省植物园下即可！！ 打车的话估计26元左右
三、门票是20元一人，团队的话8折，烧烤现在应该是50元一个灶台，10个人可以坐一个台。烧烤提供木炭，10个叉子，火钳，铁丝网等烧烤基本用具。
截至2020年7月5号，烧烤培训班的来自培训价格通常为30线会费翻可00元到5000元之间。进行烧烤培训的相关说明：1、处理原料：“烤”是将加工处理好或腌制入味的原料直于烤具内部，用明火或暗火等产生的热辐射进行加热的技法。菜肴特点是原料经烘烤后，表层水分散发，使原料产生松脆的表面和焦香的滋味。2、处理肉类食品：措管了在处理肉类食品的时候，要注意，如果要确保味道的新鲜和肉质的爽滑，不手节记业命试律要选择冷冻肉，在处理的时候肉块也不要切太大。3、烧烤用油：这个要特别注意，油太少会烤焦，油棉万太多则会烤油腻，所以在用油过程上陈师傅有特别提醒际老青原坏赵京进斗官，在考肉类之前不要婷月球大原日行段跟判急着刷油、待烤熟、_紧后再刷油，而其他食品可以在开始考的时候就刷油，油不要刷多，刷完之后保持不滴油。扩展资料：烧烤培训的相关注意事项：1、木炭使用传苏所轴层项教客思环养：燃料最好的选择还是般心滑指因木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一互药放清员般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。2、清洁烤架：在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。3、适时翻面：食及家钱纪增物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。
10．建立良好的生活方式。请记住你是在学习一种“生活的方式”，纠正以往的不良饮食和生活习惯。想做烧烤生意。
去重庆瀚客烧烤培训，这儿的烧烤品种很多，韩国烧烤、水晶烧烤、纸上烧烤、传统烧烤等，我们这边有好几家店了，味道也好。
沈阳老船长海鲜烧烤陕北小吃红腰鼓餐饮这两个项目都是很不错的在沈阳当地已经分别开了8家分店企业经营十余年现已具备一套完整成熟的体系现公司董事寻找加盟商以我条温煤随境领诉建点打开外埠市场，实现共同发展共同盈利的共赢局面
有啊，深圳市龙岗区布吉街新一佳楼上14楼有家中华小吃培训中心，在网上口碑非常好，可以去他们公司实地看看，百度“中华小吃培训”
一、绝对不可以的。成都清水河生态艺术公园是成都第一个以芙蓉景点著称的主题公园，位于成都市武侯区机投桥街道万寿村，紧邻清水河与三环路接壤，占地面积33.33万平方米。公园以市树银杏、市花芙蓉为主题，其历史内涵源于前蜀皇帝王建。公园景区由主大门景区、银杏广场景区、儿童活动娱乐和健身区、湖岸景区、郊野森林氧吧景区五大部分组成。公园风格以现代园林为主，融入古典园林风格，古今结合，园内植被极为丰实，公园内还有数家大型的独具特色的餐饮服务点，服务配套设施十分完善，是成都近郊不可多得的大型休闲娱乐场所。因此，不可能让市民在这里烧烤的。
二、不能。1、根据清水河生态艺术公园官网介绍，公园内禁止烧烤，因为烧烤会产生烟味、油烟和火灾等安全问题，严重影响公园内的环境和安全。2、另外，清水河生态艺术公园是一个生态文化公园，主要是为游客提供观赏和休闲的场所，不是专门为烧烤而设的，因此不提供烧烤设施和服务。
三、清水河生态艺术公园可以烧烤。清水河生态艺术公园提供烧烤场地和相关设备，游客可以自带食材和烧烤工具，所以可以进行烧烤活动。需要注意的是，在烧烤时请务必注意安全，尽量避免火灾和其他意外事件的发生，保护公园自然环境，保持公园的整洁和安静。另外，在公园进行烧烤活动时，也需要遵循公园管理方的规定，配合公园工作人员进行管理和维护。
四、不可以烧烤。1. 清水河生态艺术公园是一个注重生态环保的公园，而烧烤会排放大量的烟尘和二氧化碳，有碳足迹和环境污染的问题，有悖于公园的理念。2. 根据清水河生态艺术公园的规定和标识，不允许游客在公园内进行烧烤等野外活动，因此不能在公园内烧烤。3. 如果您想要进行烧烤活动，可以考虑到其他场所进行，以避免对公园环境的影响。
五、答题公式1：清水河生态艺术公园可以烧烤。该公园内设有烧烤区域，并有相应的管理规定。游客可以在公园内自带烤肉食材和设备进行烧烤，但需要事先向公园管理方预约烧烤位，并遵守烧烤区内的相关规定，如遵守防火安全规定、做好环境卫生等。
六、清水河生态艺术公园是可以烧烤的，该公园位于郫都区清水河东路与郫温路交汇处西100米，我的路线是k12转314，单程1元。 之前一直有听说清水河艺术生态公园，建设的有点好，而且还挨着菁蓉湖生态公园，去了后才发现，两个公园都打围了，应该是在整改，打造更好的景色。只留了清水河艺术生态公园的四分之一，可以自由进入。
七、禁止烧烤清水河生态艺术公园，位于成都市郫都区清水河东路与郫温路交汇处西100米。是依托清水河水资源，生态田园景观，精心打造的郫都区最美生态水花园。公园由活水公园、听水公园、戏水公园、品水公园和闻香公园五大主题组成，跨德源、友爱镇清水河两岸接壤区域，占地700余亩，是“水润蜀都、生态郫都”的一张生态名片，更是市民休闲健身的好去处。
八、不可以。清水河生态艺术公园，可以露营、过夜，有厕所，有保安长住，晚上没得人来赶。不能下河游泳，不能钓鱼，不能烧烤，不能在树上吊床。其它煮火锅，煮饭没人管。
九、不可以 。公园内禁止生火、户外烧烤。清水河生态艺术公园，位于郫都区德源境内，处在清水河东路与郫温路交汇处，公园呈条形状，并不像我们平常看到的那些公园比较圆或者方，公园沿着清水河两岸修建。
烧烤世家为您解答~尽量选择功能多一点念钱领以儿指裂却位冲的烤炉，不要太单一，比如只能烤串这种的就不要考虑了。一般而言能够兼顾到的功能有串烤、焖烤、煎烤、叉烤，有些甚至可以煮火锅，比如烧烤世家的迈克四代
我们单位的一个弟兄，人家吃饺子的时候，喜欢蘸着酱油吃，人家说味道好极了，你说怪不怪烧烤，是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上，以碳火或高温炉具通过适度的高温，使材料表面生成硬膜呈金黄色，令香味包含其中，制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种，直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式，有以下六种型态： 素烧：食物无须调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有去腥的功效 盐烧：以盐抹遍食材全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜 味噌烧：一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味噌来增添风味，其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。 蒲烧：在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名，以蒲烧鳗（烤鳗鱼）最为出名。 照烧：一面烤一面涮涂浓调味汁，反复进行至食材熟透，较常用于脂肪较厚的鱼肉类。 云丹烧：将蛋黄与海胆酱拌匀，边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上，如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色，相当诱人。 而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用，但以串烧、味噌烧最平民化，价格也最让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同，分为金属签和竹签，金属签以铁或不锈钢制成，一般以圆签较常见，但若要烧烤全型鱼，则适合用平面签。 在串烧食材选用上，以四季应时的时鲜材料为挑选重点，其中由于鸡肉中的鸡胸、鸡翅、鸡腿、鸡屁股乃至鸡皮都是不少人的最爱，因此鸡肉长久以来一直是屹立不摇的串烧食材之一。 在此为您介绍目前最具人气的串烧前五名：葱肉串烧--弹牙的鸡肉与鸡皮搭配香喷喷的葱段，是串烧最常见的组合。鸡肉丸子--将鸡腿绞成肉泥，加上用酒煮熟的肉泥搅拌，放入少许红味噌、蛋黄揉成圆形，放入昆布高汤烫熟，再串入竹签中烧烤，其滴下来的，肉汁令人垂涎三尺。烤鸡腿--带骨脱汁的烤鸡腿，吃时有股豪爽的感觉。烤鸡胸--绝妙的熟度和清新的口感，颇受女孩喜爱。另外，把软骨烤得松软、油脂丰富的鸡屁股，也是当今日本老饕的最爱，您不妨也试试。 吃烧烤时最常搭配的饮品以啤酒为主，冰凉的啤酒配上香气十足的烧烤，一直是公认的最好组合。吃完后的串签，要放进店家准备的串签筒里，千万别用来剔牙或随处乱摆，这样才能为烧烤之旅划下完美的句号。 综合串烧 原料：鲜香菇3朵，茭白笋、莲藕各100克，熟鹌鹑蛋、虾丸、鱼板、花枝丸、竹卷轮、油豆腐、牛蒡块各30克，烤酱2大匙。 作法：1、鲜香菇去蒂、洗净；茭白笋、莲藕均去皮，洗净、切厚片；牛蒡块、竹卷轮洗净、切成段；花枝丸、虾丸、熟鹌鹑蛋、鱼板、油豆腐均洗净。2、全部材料分别串入竹签，放在烤网上烤至熟时，来回均匀涂抹3次烤酱，待烤入味、盛盘端出即可。 脆香烧烤重点应掌握好调料配方，烤制等两个重要点，其它易学会。下面就其工艺介绍如下： 一、 选料 凡无病无毒无腐烂，颜色新鲜的猪，牛，羊，鸡，鹅，蛙，菜，水果，等各类食品都能用此法腌泡烤制。, 二、配方 1、肉串类： 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。 配方1：鲜疆羊肉串料（武汉产）1.5包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70-90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。 将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤 配方2：十三香100克，味精（鲜度99%）70-90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。 将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。 注意：以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。 两种配方任你选用，调串出食品几十上千个。 2、鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。其配方如下： 5公斤食品需要加入：麻辣臭干料(武汉产)2包，精盐60克，味精90克，特鲜1号1包，生姜、香葱(剁细)名30克，松肉粉20克，白糖7克，红署淀粉150克 将上述原料和5公斤食品充分拦匀，腌泡20分钟穿成串。如果拌合时干燥、料沾不上，应适当加水，让其调料完全沾在肉食上面，不宜过稀。这些都是生料烤制。 3、鸡、鸭、鹅爪类多个品种，配方为： 5公斤食品洗净后放入锅中，加水淹没为止，放入精盐110克，生姜(拍破)80克，味精100克，香葱鲜头50克、花椒10克，用中火煮熟，待爪泡大伸直，用签一穿即破时可捞出冷后，每串穿2个待烤。 4、鱼类：各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种的配方为： 5公斤鲜鱼所加入的原料：十三香100克，精盐60克，白糖90克，味精80克，特鲜1号1包，生姜、香葱（剁细）各40克，飘香酱60克（调制见后），红薯粉150克。 将上述原料和鲜鱼充分拌匀，干湿掌握与肉串相同，腌泡30分钟后穿串待烤。 特别提醒：为了你能正确掌握各类食品的腌泡方法，烤出特别风味来，我部特将"香辛窖水"浸泡法改为香料直接腌泡法，目的是担心你用"香辛窖水"时浓度掌握不好而 口味。 本工艺中某些复合成品香料已包含有些香料中药材。 5、排骨类：所有动物排骨都按以下配方调制：5公斤鲜排骨，加入十三香110克，五香粉20克，精盐36克，松肉粉30粉、白糖8克、味精80克、特鲜1号1包，生姜、香葱（剁细）各40克，红薯淀粉150克。 上述原料和排骨拌均匀后腌脆20分钟穿串待烤 6、蔬菜类：南瓜、茄子、 片、土豆、玉米棒、白菜等多个品种配方为： 红薯淀粉500克、精盐1500克、味精（细粉）400克，特鲜1号2包、十三香420克、白糖30克、芝麻150克。紫草粉（食用香料）50克，将上述混合均匀即成香精粉装袋备用 烤时先将穿好的蔬菜串平放在炉上，再用汤匙装上香粉倒在蔬菜块上，每串放1克左右，每边放0.5克，在用毛刷沾油刷湿均匀烤制。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品尝，根据当地人口味再增减香粉量 三、穿串 先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条（也可自定）：排骨根据你地市价自定切块定价；鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼：藕以穿生藕。然后竹签穿成串：肉穿成丁字形：鱼、茄子等大串每串用两根签子。 四、烤制 1、生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。 2、烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡爪等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小，、串子品种而定，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起炉出售，不吃辣的不加辣粉。 3、蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤几秒种起炉出售。 注意：1、用菜油、色拉油，禁用香油、猪油等。 2、刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油烟为准。
哦,还不知道烧烤怎么做啊,要做这一行,最好找个不错的学一下,在网上随便找点的往往口味一般,可以学学那个椒兰熏香时尚烧烤,感觉还是不错的,起码是价格低,口味好,也较适合大众.
肉肠脂肪高，钠质(盐的一部分)高，还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多，以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠，调 味：紧急求助、请问苏州太仓哪里有正宗的重庆烧烤培训班呢 ,
其实你如果想学烧烤话找一个烧烤店学比较好，又可以学还可以实操多好，其实烧烤都是要实操中学的。练熟了就会了
四、少吃菜
五、这个问题问我就对了，男女皆适用橙色宝藏：在学校旁边的一颗小黄色树那
一、最近在学日语但是总觉得不多说说口语不能提高为了明年的留学我想多练练口语请问上海哪里可以和日本人交流或者哪里有可以和日本人工作的地方
二、有很多日本人呢，那里的服务员貌似都是日本人呢！ 来的客人，大部分也是日本人一些日本人开的餐馆。 是比较适合的、大吉烧烤~~~ 长宁区附近。比如龙之剑
三、可以去古北路那里打工，那里有很多日本人，还有招聘教日本人中文的，或者去耀中国际学校
81)其他味粉原于叉烧的做法： 具体做法如下： 1）大保鲜盒中，叉烧酱加大蒜碎、糖、黄酒和一点儿水调开备用。 2）叉烧肉稍作冲洗，用厨房用纸吸干表面水份，切成粗条状，放入1）中拌腌，加盖置于冰箱冷藏腌制3天。 3）把烤箱里中间的两层架子拿出不用，回形针弯成勾状，挂上腌好的肉，挂在烤箱的上面，下面放个装了水的大烤盘接着滴下来的烤肉汁。 4）开火用325F烤30分钟，打开烤箱，把腌肉汁刷在叉烧上，火力转到BROIL，这时要在旁边看着别烤焦了，大约5、6分钟左右，就差不多行了 以前没有烤箱的时候，使用住偏叉起来烧烤的，故取此名
叉烧是广东最佳品味风味之一，占据一个极重要的席位。 在广州的叉烧用途很广，用叉烧做：叉烧饭，扬州炒饭，八珍汤面，滑蛋炒叉烧等等，一般家庭除了于茶楼进食外，也会光顾烧腊档买10元8元叉烧回家添餸【菜的意思】，广州人谓之“斩料” 对行内人来说，叉烧分为两种，既是“低柜”叉烧和厨房叉烧，由于用途不同，食味当然各异，厨房叉烧又分厨房和点心两种，点心一般多用于叉烧包和叉烧酥，记得我入行的时候，点心叉烧多是用锅烧煮，收干汁才行，回想起来，味道很到点，后来改用烧腊档的叉烧，切成“指甲片"包在点心里面，便可享口福了，厨房叉烧则用来炒饭，炒蛋等，因为还要再处理，所以要求不是很高，只要将猪肉的外边用红花粉染红之后焗熟边可以备用。 说到”低柜“的叉烧，在选料方面十分讲究，必须是要”柳枪“【即猪脊骨后面的一条肉柳，才会捻滑多汁而且有肉味的好效果，烧好的叉烧，必须要有“肥哝瘦”兼备的状态【即捎带焦香】，才算是上品。现在的师傅为了多吸引顾客，绞尽脑汁，在叉烧的口感上制作上，有上前一步，创制了独一无二的“脆皮叉烧”它的口感既有前者的各项优点，还有在享用时，叉烧的外脆里嫩且有汁，超过以前叉烧的所有优点，这几年广州各大酒楼酒店很受欢迎，还有烧腊师傅研制出“黑椒炭烧猪颈肉”其优点是吸收西式腌制火腿的方法，改良后制作的，口感香脆扑鼻，微辣爽口，无论是佐膳抑或是下酒，均是上选。 叉烧的做法： 具体做法如下： 1）大保鲜盒中，叉烧酱加大蒜碎、糖、黄酒和一点儿水调开备用。 2）叉烧肉稍作冲洗，用厨房用纸吸干表面水份，切成粗条状，放入1）中拌腌，加盖置于冰箱冷藏腌制3天。 3）把烤箱里中间的两层架子拿出不用，回形针弯成勾状，挂上腌好的肉，挂在烤箱的上面，下面放个装了水的大烤盘接着滴下来的烤肉汁。 4）开火用325f烤30分钟，打开烤箱，把腌肉汁刷在叉烧上，火力转到broil，这时要在旁边看着别烤焦了，大约5、6分钟左右，就差不多行了 以前没有烤箱的时候，使用住偏叉起来烧烤的，故取此名 主料:猪里脊肉 配料:李锦记叉烧酱 做法: 1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水 2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅. 3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可. 叉烧肉 1。把买来的肉切成块，切的比我那个再小一点应该更好腌。 2。找个大碗来腌肉，在里面放葱，姜粉，蒜粉或者蒜末，蜂蜜几勺（如果没有放白糖），酱油，盐，red food colouring, 有的话来点蚝油和五香粉，为了确保味道我还放了点叉烧酱（因为我没什么经验，怕万一不象呢），再兑上料酒或低度酒调匀就行啦。这些调料最好能将将没过肉，放的量主要要控制甜的要放够，蒜要够，酱油颜色要达标，盐我觉得要够但不要放的太咸，这样多腌几天味道比较均匀，food colouring慢慢放，一点就够红了。 3。盖好盖放冰箱里腌两三天。 4。吃前烤，把肉放在里面放了铁架的烤盘上，这样汁水就流下去了。我用的是180度，共烤了40分钟。把肉放进去后开始调汁，几勺蜂蜜，几勺叉烧酱，如果叉烧酱太稠的话加一点点酒化开，调匀成蜂蜜的稠度，烤一会等肉定形后就拿出来用小刷子蘸密汁刷上一层，放回去再烤，然后再拿出来翻面刷。我闲得无聊，所以翻来覆去刷了三遍，肉就变得越来越晶亮了，很有意思。
天下没有不劳而获的美餐！所谓一分本，一分利。其实，一份付出，一份收获。
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
